Honigverkostung – „Iss Honig, denn er ist gut“


Termin Details


"ISS HONIG, DENN ER IST GUT" (Bibel, Buch der Sprichwörter 24,13)
Eine Honigverkostung mit Geschichten von Honigbienen und Bienenhonig

Dieser Abend bietet Ihnen die Gelegenheit, sich Zeit zu nehmen und Ihren Geschmackssinn ganz intensiv zu erleben. So verbringen Sie einen Abend in der Welt der Honigsorten mit ihrer ganzen Vielfalt an Farben, Gerüchen, Aromen und Geschmacksrichtungen. Sie erhalten sechs verschiedene Honige in 30g Gläsern, die Sie verkosten, bewerten und später mitnehmen können. Dabei wird Ihr Gaumen sensibilisiert durch die Erfahrung unterschiedlicher Stärke von Süße sowie davon, dass Honig fruchtig wie Akazienhonig oder erstaunlich herb wie Waldhonig schmecken kann. Sie können die Honige kombinieren mit verschiedenen Brotsorten. Dazu wird Wasser und eine kräftige Bio-Schwarzteemischung gereicht, die zum einen neutralisiert, und die zum anderen eine reizvolle Kombination zum Honig darstellt. Begleitet wird die Honigverkostung von wertvollen Informationen und erstaunlichen Geschichten rund um Honigbienen und Bienenhonig in Bibel und Kirchengeschichte.

Referentin: Dr. Nicole Hennecke, Theologin und Imkerin

Kosten pro Teilnehmer: 19 Euro

Treffpunkt an der Museumskasse am Roscheider Hof in Konz.

Veranstalter und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Broschüre.